بوابة تغزوت

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي زائر
سنتشرف بتسجيلك
شكرا

ادارة المنتدي



زائر
 
الرئيسيةhichamاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلالبوابةدخول

شاطر | 
 

 سمك مشوي من مطبخي بالطريقة السوريه لا يفوتكم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
zidane hicham
zidane hicham
zidane hicham
avatar

ذكر الجزائر الدلو
عدد الرسائل : 203
نقاط : 594
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/11/2008

مُساهمةموضوع: سمك مشوي من مطبخي بالطريقة السوريه لا يفوتكم   الأربعاء سبتمبر 02, 2009 6:13 am

سمك مشوي ان شاء الله تعجبكم

المقادير الحشو

2 حبه فلفل أخضر مفرومه فرم ناعم
راس ثوم مهروس
زيت زيتون
ملعقة بهار
ملعقة لومي مطحون
ملح
دبس الرمان
تمر هندي

نحتاج إلى 4 حبات تمر لدهن السمكه
عشان الون و الطعم





نحمس الثوم بزيت الزيتون ثم نحط الفلفل الأخضر و البهار و لومي المطحون ثم ملعقة من دبس الرمان و شوي
من التمر الهندي و ملح حسب الرغبه

و هذي صورة الحشو بعد ما خلص


الحين ندهن السمك بالتمر من برا و من جوا مثل الصوره









الحن ندهن السمكه بدبس الرمان مثل الصوره







بعد مادهنا السمكه بالتمر و دبس الرمان نحط الحشو إلي سويناه


و بعد ما حطينا الحشو على السمكه ندخلها الفرن لمدت ساعة

و الحين السمكه جاهزه







و هذه التبوله


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://dahara.yoo7.com
 
سمك مشوي من مطبخي بالطريقة السوريه لا يفوتكم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بوابة تغزوت :: منتديات الأسرة :: منتدي الطبخ والمأكولات-
انتقل الى: